2022个人杀年猪犯法吗?杀年猪没有这3个证件将违法?

随着新冠病毒疫情爆发以来,国家对屠宰行业也越来越规范。在今年7月份的时候,农业农村部公布新修订后的生猪屠宰管理条例,明确了生猪定点屠宰规范。而10月底的时候,四川还发布了杀年猪新规定。那么,2022个人杀年猪犯法吗?杀年猪没有这3个证件将违法是真的吗

个人杀年猪犯法吗-摄图网

一、2022个人杀年猪犯法吗?

个人杀年猪不犯法,但有生猪定点屠宰场所的地区,进行个人杀年猪的会涉及到法律问题。但要知道,在农村自家杀年猪是最为常见的一件事情。像土流小编老家,基本上每家每户从三四月开始就会买一只小猪仔进行喂养,刚好喂到过年前后进行扑杀。但杀猪也是请专业人员来杀,并不是自家动手杀,因为没有工具,而且也不专业,说不定还会伤到自家。所以每到过年前几天,杀猪的那几个师傅都特别的忙,几乎每天要去好几趟家里帮杀年猪,但当然也是有钱的。但随着2021年8月1日新的生猪屠宰管理条例实施后,不能随随便便杀年猪。

1.规定一:生猪定点屠宰

国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。

杀年猪犯法-摄图网

2.规定二:违法将罚款

未经定点从事生猪屠宰活动的,由农业农村主管部门责令关闭,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得;货值金额不足1万元的,并处5万元以上10万元以下的罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

二、杀年猪没有这3个证件将违法?

目前,四川省为了应对个人杀年猪问题进行了调整,为了满足农村杀年猪的需求,可以让村民在自家杀猪,但“杀猪师傅”必须要持3个证才能进行宰杀,不然就违法,会面临罚款哦!

1.证件一:食品经营健康证

指预防性健康检查证明,这和食品店从事餐饮服务需要的健康证差不多,每年审核一次。

2.证件二:从业资格证

经过严格培训,才能具备从业资格,比如如何分别是不是健康猪还是病猪。

杀年猪-摄图网

3.证件三:上岗证

考核合格后持证上岗。若你是杀猪师傅,不知道去哪个地方考这个证的,可以咨询一下当地政府部门,一般都会告诉你去哪考。

总得来说,国家对生猪屠宰越来越规范,个人杀年猪虽然不犯法,但杀猪师傅必须要取得相关证件才能杀猪。不然村民只能去定点屠宰地方去杀年猪。

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